¿Cómo hacer que mi viaje a Croacia sea un éxito?

-Ten cuidado al volante, pues muchos lugareños conducen de una forma muy peligrosa,
-Apenas hay playas de arena en la costa adriática.

-Las playas de Mljet,
-Los lagos de Plitvice,
-Los parques nacionales y la riqueza de su fauna,
-Zagreb, sus museos y eventos culturales,
-Dubrovnik, que se ha ganado su mote de «perla del Adriático»,
-El clima suave de Croacia.

Una buena idea es que compres algún artículo de artesanía croata como recuerdo. No te puedes perder la ropa de cama de encaje tan típica de la isla de Pag, cerca de Zadar. En Dalmacia Central y especialmente en la isla de Hvar encontrarás aceites esenciales de lavanda, excelentes ideas para regalo y joyas de piedra a precios asequibles. Las joyas de oro y las corbatas de seda de Zagreb enamorarán tanto a las chicas como a los chicos. Tampoco puedes volver de tu viaje sin cukarinis, las típicas pastas de Korcula , sin un buen vino croata o sin una botella de maraschino, el conocido licor de Zadar.

La cocina croata es muy variada y está para chuparse los dedos. La carne se prepara a la parrilla, asada o empanada como la svinjetina, que suele venir acompañada de goulash, de col rellena o de col marinada. En cualquier restaurante croata podrás degustar el conocido embutido de Eslavonia como las famosas kulen, el štrukli de Zagreb, los jamones ahumados de Dalmacia, los guisos de pulpo de Istria y el pescado a la parrilla, como la gregada, que también puede servirse guisada o en salsa de buzzara. Tampoco puedes irte de Croacia sin probar el ćevapčići, que son una especie de albóndigas, los pinchos o ražnjići, el burek u hojaldre, el ajvar, que es un puré de pimientos y berenjenas, los quesos sirni y el paški sir. Si quieres terminar tu comida con un buen postre, prueba el kremšnite, el savijače, la baklava o la rožata.